2022年12月14日
今夏、初めて農協（ＪＡ）に出荷しました
プログレスファームの細野善寛です。
前回、この夏に試行錯誤してみて良かったことの一つとして「桃ジュースを搾ったこと」をあげましたが、もう一つは「初めて農協に出荷したこと」です。
今までは「とりあえず農協に出荷」という考えがなかったのと...
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2022年10月29日
桃ジュース、大幅バージョンアップしました。
プログレスファームの細野善寛です。
先日お知らせしたJGAP認証の報告もさることながら、今シーズン桃ジュースを絞ったことをようやく皆様にお知らせでき、嬉しく思います！
農園としての今夏の「桃の大反省会」はまだなのですが、この夏もいろん...
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2022年10月28日
プログレスファームは、JGAP認証農場になりました
こんにちは。プログレスファームの細野善寛です。
先日ブログ記事「JGAP認証審査の受検」で記したとおり、8月31日に認証審査を受験しました。
審査においては、一般財団法人日本能率協会から審査員1名にお越しいただき、朝から夕方まで各管理...
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2022年10月27日
オンラインショップのセキュリティについて
こんにちは。
プログレスファームの細野善寛です。
先日、国内で「大手専門店等の通販サイトで使われていたシステムが不正アクセスを受けて改ざんされ、顧客のクレジットカード情報が漏えいした」というニュースがありました。
こういったニュー...
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2022年10月23日
2022年 小布施栗の振り返り
こんにちは。プログレスファームの細野善寛です。
ブログやＳＮＳの更新が少し滞っていました（が、ようやく振り返る余裕も出てきたので、これから「時差投稿」しながら再始動します！）。
標題の「小布施栗の振り返り」に先立ち、まず、今年もた...
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2022年10月22日
2022年 桃のふりかえり
こんにちは。プログレスファームの細野善寛です。
標題の「桃の振り返り」に先立ち、まず、今年もたくさんの方に当農園の桃をお求めいただき、本当にありがとうございました。
今年もオンラインショップだけでなく、業務用途での卸売り（スーパーマ...
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2022年9月15日
夏のフルーツ 収穫とお届けの見通し
今後の生育状況によって前後しますので、随時更新いたします（特に桃は収穫直前の気候が雨だと前倒し、高温だと後倒しになる傾向があります）。
白桃（7月下旬から8月20日お届け）
全て発送しました。8月11-14日頃が発送のピークとなりま...
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2022年9月3日
JGAP認証審査の受検
毎度のことになりつつありますが、繁忙期でブログの更新が滞っていました。
今年はどの品目も豊作傾向で、収穫→選果→出荷と息をつく暇もないような忙しさでした。（ちなみに、賞味期限が短い農産物が豊作となる場合、価格が「何分の１になる」レベル...
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2022年7月3日
畑の巡回記録（6月中旬〜7月初旬）
畑の巡回について、今回は6月中旬頃からの分をまとめたいと思います。
まずは桃！
上の写真は植えて2年目の「昴紀（こうき）」、桃のトップバッターです（7/1撮影）。あと1週間ほどで収穫を迎えますが、今年はまだ若木のためか、少し玉が小さ...
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2022年6月24日
2022年 夏のごあいさつ
ごあいさつ ー 今シーズンの生育状況と開園３年目の取組みについて
昨年も多くの皆さまに当農園のフルーツをお求めいただき、誠にありがとうございました。おかげさまで無事に開園３年目を迎えることができ、心より感謝しております。
昨年を振...
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2022年5月22日
畑の巡回記録（5/21時点）
ここのところは桃の摘果（てきか）作業をしています。一日たつと目に見えて果実が肥大しています（雨の後は特に！）。おかげさまで毎日大忙しで、外で夕焼けを見る機会が増えました（上写真）。
今年も畑の巡回記録を綴っていきたいと思います。
桃
...
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早朝作業を始めました
4月下旬〜ゴールデンウィークにかけて、さまざまな方からお手伝いをいただき、これまでにないスピードで摘花作業が進みました！
お手伝いいただいた方々、本当にありがとうございました。
今年は連休前に花弁が散り、小さな桃の実ができ始めたのです...
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