プログレスファームブログ「はたけのおと」

2023年1月26日

りんごジュースを搾りました

この記事には前編「2022年りんご栽培を振り返って」があります。是非こちらもお読みください。今シーズンは、前編の記事でお伝えした「見た目は悪いが、美味しそうなりんご」が沢山収穫できたため、今年もサンふじでりんごジュースを搾っても...

2022年10月29日

プログレスファームの細野善寛です。先日お知らせしたJGAP認証の報告もさることながら、今シーズン桃ジュースを絞ったことをようやく皆様にお知らせでき、嬉しく思います！農園としての今夏の「桃の大反省会」はまだなのですが、この夏もいろん...

2021年12月15日

今年のりんごを振り返って今年は春の遅霜の影響により、結果的にりんごの着果量・肥大が十分ではなく、サンふじの収穫・発送はあっという間に終わりました。ご注文いただきました皆さま、ありがとうございました。（また、すべてのご注文にお応えでき...

2020年11月11日

少し前の話になりますが、プログレスファームの桃をジュースにしてもらうため、ここ北信地方の小布施町から南信地方の松川町まで、高速道路で片道2時間かけて行ってきました。生の桃をジュースに加工した理由は色々ありますが、主だったものは次のよ...