Oct 08, 2020
りんご／シナノゴールド
当園で栽培しているりんごですが、大部分が "ふじ" という赤いりんごです。
1962年に品種登録された"ふじ" は、美味しい食味とパリパリ＆ジューシーな食感が人気となり、日本はもとより世界でも広く栽培されています。当園では袋がけをせずに栽培し、"サンふじ" という名称で販売しています。
この "ふじ" の畑に実は1本だけ、"シナノゴールド" という品種の樹が植えられています。
"シナノゴールド" は名前のとおり、長野県生まれの黄色いりんごです。長野県では、"秋映"、"シナノスイート" とともに、りんご3兄弟として売り出されており、かぶりつくとはじけるように割れて酸味のあるジューシーな果汁が口いっぱいに広がる人気の品種なのです。
ふじにはない爽やかさがあり、園主としてもぜひともおすすめしたい品種ですが、残念ながら収穫量がすくなく、"サンふじ" のようにご予約をお受けするわけにはいかない状況です。
販売方法も現在模索中ではありますが、こちらのオンラインショップでも一部取り扱う予定です。時期が来たらＳＮＳでお知らせしますので、りんご好きの方はぜひ商品ページをご一読ください(^^)
