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早生の桃

通常価格 ¥4,300

税込

本州四国までの送料込

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長野県小布施町 プログレスファーム 細野善寛
大きくなりました「早生の桃」!

当園の開業当時(2020年春)に新植した早生品種(昴紀、夏雄美)が5年目を迎えて樹が大きくなり、今年は本格的にご案内できる収穫量となりそうです。

「桃栗3年、柿8年」と言いますが、当園では3年目は味見程度の収穫量、4年目は霜害があり結実が十分ではなく期待に届かずでしたが、今年は霜害もなく、しっかりと4回もの選抜を繰り返して収穫期を迎えることができそうです。

昴紀、夏雄美ともに従来の早生品種と比べて大きめで酸味も少なく、信州の初夏を彩る桃としては申し分ないものです。

今年はより多くの皆さにお届けできればと思います。ぜひお試し下さい!

桃 ◇ 昴紀 夏雄美 ◇ 産直お取り寄せの美味しい桃 ◇ 長野県小布施町 プログレスファーム


商品説明

  • 美味しい桃は、未熟でも過熟でもなく、ちょうど良い「適熟」の桃です。桃は収穫までの最後の1週間にグンと肥大し、色づき、糖度が上がり、香り高く、おいしくなっていきます。
  • 産地直送の「適熟」だからこそのパリっとした食感と甘い香り、たっぷりの果汁をお楽しみください。
  • 同じ箱の中でも熟度にばらつきがありますので、毎日、香りや手触りをご確認いただき、熟度の進んだものから選んでお召しあがりください。昴紀、夏雄美ともに追熟により軟らかくなりますので、柔らかめの桃がお好みの方は、涼しく風通しの良いところで追熟してお召しあがりください。

お届け時期と品種について

  • 当園では、さまざまな品種の桃を栽培していますが、これらを収穫時期によって「早生」「中生」「晩生」の3つの商品に分けて販売しています。
  • 本商品早生わせの桃(7月上旬〜7月中旬) 」昴紀こうき夏雄美なつゆうびのどちらかから、発送時に最も美味しい品種の桃をお届けします。
    • 昴紀こうき … 当園で最も早く収穫できる品種です。まだ幼木のため収穫量は少なく、やや小ぶりですが、酸味の中にしっかりとした甘みがある味わい深い桃です。
    • 夏雄美なつゆうび … 当園で昴紀の次に収穫できる品種です。果実の形が腰高で、早生品種ながらも比較的肥大のよい品種です。爽やかな甘みとジューシーな果肉が自慢の夏らしい桃です。

配送と送料について

  • 食べごろを見極めて収穫・発送いたしますので、お届け日は当園にお任せいただきたくお願いいたします(長期間お留守にされる場合、ご贈答で先方のご都合がある場合は事前にお知らせください)
  • 自然災害など不測の事態により欠品となる際はご連絡のうえ、返金またはその後の品種で代品対応いたします。
  • 価格は「税込・本州四国までの送料込み」です。お届け先が北海道九州地方は+500円、沖縄県は+1,000円の送料が別途かかります。詳しくは決済画面でご確認ください。

おいしいお召し上がり方

食べごろ

  • お手元に届いた桃は適度に熟した「適熟」の桃です。果肉が硬い状態でも美味しく召し上がっていただけます。
  • 軟らかい桃がお好みの場合には、風通しの良い場所に保管して下さい。少しずつ追熟が進み、軟らかくなります。
  • 冷蔵庫に保管すると追熟のスピードが遅くなり日持ちしますが、水分が蒸散してみずみずしさが失われますので、ご注意ください。食べる直前に冷蔵庫で1時間ほど冷やしてお召し上がりください。

一度に食べきれない場合の保存方法

  • カットして、変色を防ぐために軽くレモン汁をまぶし、ジッパー付きの袋に入れ、空気を抜いて冷凍して下さい。時間とともに風味が抜けていきますので、お早目にお召し上がりください。
  • 半解凍してカットフルーツとして食べるほか、凍ったままスムージーにするのもおすすめです。解凍しすぎると水分が出てぼそぼそした食感になってしまうので、ご注意下さい。

栄養成分(可食部100gあたり推定値)

  • エネルギー 38kcal
  • タンパク質 0.6g
  • 脂質 0.1g
  • 炭水化物 10.2g
  • 食塩相当量 0g

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

商品説明(同梱用紙)

  • 商品の発送時期になりましたら、次のページからダウンロードいただけます。お裾分けなどにご活用ください。
  • 商品説明(新しいウィンドウで開きます)
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